什么是油水分离器？它是一种分离油和水的设备，以下油水分离器制造商将分析餐饮行业安装餐饮油水分离器的重要性，餐饮垃圾的主要组成部分是油和剩菜，这些怎么分开？油水分离器的出现刚好解决了这个问题，过滤掉餐饮垃圾中的剩菜，利用不同的油水比例，通过油水分离设备分离餐饮垃圾中的油水，在肥皂、航空等领域生产燃料，实现废油的二次利用，减少地下管道的堵塞，随着餐饮业的不断兴起和餐饮环保处罚的加大，各大餐饮企业都安装油水分离器，不仅减少了地下管道的堵塞，而且通过政府的统一回收，分离出来的废油给餐饮企业带来了一定的利润，减少了餐饮业对环境的污染，但是记者走访了多家餐厅，发现部分餐厅还没有安装油水分离器，而是将餐饮垃圾直接倒入下水道，该负责人表示，餐饮垃圾中的各种动物油脂、骨头、面巾纸等时间长了会凝结成团，附着在下水道内壁。时间长了，整个下水道都会堵塞，针对这样的情况，餐厅要安装油水分离器，使餐饮垃圾和油脂尽量不直接排入下水道，达到源头处理的效果。

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