厨房餐饮油水分离器是餐饮厨房不可短少的环保设备。
使用寿(shou)命在很大程(cheng)度上取决于设备的(de)清(qing)洁(jie)度。
在这个小系列中,餐饮企业的相关负责人应及时、细心地别离餐饮用油。清洁并查看设备。
首要,在(zai)清洁餐饮水别离器之(zhi)前,确保电源已封闭,设备已封闭。
第二,明确清洁(jie)步骤,因为餐饮油(you)水别离(li)器(qi)中有大量废油(you)和(he)污水,处理不妥会污染周围环境。清洁(jie)设(she)备时,收集油(you)和(he)污水。
第三,在设(she)备(bei)运行过程中,应不(bu)定期查(cha)看出(chu)水口(kou)和(he)出(chu)油口(kou),避免堵塞和(he)污物(wu)外(wai)溢。
第四,厨房餐(can)饮隔(ge)水(shui)器(qi)应定期消毒和清(qing)洁,避免(mian)污染周围区域和厨房干净整齐的(de)空间。
对于目前的餐饮业来说,厨房餐饮油水分离器并不是一个陌生的设备。餐饮油水别离器对厨房油脂和杂物有非常明显的别离作用。
当然,为了延长其使用寿命,更好地发挥油水别离器的作用,咱们应该清洗厨房餐饮油水分离器。